用糯米粉蒸馒头或者做糕点是需要进行发酵的，而加酵母的目的就是使其发酵。 如果不加酵母就会形成糯米饼，非常影响食物做成后的口感。 注意事项： 糯米发酵...
冬天发馒头需要的时间 冬天发馒头的时间因酵母量和环境温度而异。如果放了较多的酵母，发面时间要控制在10个小时内，否则会发得过久。如果屋内温度较低，放...
冬天温度低又没有酵母，那么冬天没有酵母怎么发面呢? 冬天的寒冷天气确实会给发面带来一些困扰，特别是没有酵母的情况下。然而，并非没有酵母就无法解决发面...
